【ABCラジオ番組 出演決定！】
こんにちは、SMALLです！ 先日、島本町内に掲示されている10月15日（日）に開催する「島本ジビエ」のイベントチラシをきっかけにラジオ番組の方からご連絡を頂き、イベント当日にガイドを務める宮井一郎さんが「ABCラジオ」…
食と猟をとおして生きることの大切さを伝える
〜今月のこの人〜 宮井一郎さん ジビエ料理と出会う シェフ兼猟師の宮井さんは、自由な気風の両親の元で育った。そのため不必要なルールばかりに縛られる学校が大嫌いだった。高校では、ほとんど出席せずに友人たちと過ごした。 ただ…
【10/15(日)開催】島本ジビエ～自然の恵みに感謝し、ジビエを味わう週末～
こんにちは！SMALLです！ 今年5月に開催し、TVでも話題になった「島本ジビエ」、秋にも開催です！5月に募集した際は有難いことに満員御礼となりました！ぜひこの機会に申込ください(^^) ★5月開催の様子↓↓↓ 島本ジビ…
島本ジビエ開催しました！
こんにちは！SMALLです！ 先日5月21日、島本町の旧町立キャンプ場にて『島本ジビエ』を開催することができました。宮井さんのお話、罠の見学、肉の解体など、皆さんは興味津々でした。子どもたちの参加もあり、ジビエを通して、…
【5/21(日)追加募集】島本ジビエ
「島本ジビエ～自然の恵みに感謝し、ジビエを味わう週末～」 5月7日(日)開催予定でしたが、残念ながら雨天延期となったため、5月21日(日)開催となります。延期に伴い、少数ではありますが追加募集の枠が空きました。ぜひ、この…
【満員御礼】5/7(日)島本ジビエ
こんにちは！SMALLです！ 5月7日（日）開催の「島本ジビエ」ですが、 前回の募集時と同様、募集開始から僅かの間に、 沢山の申込があり定員に達しました！！ありがとうございます！ 今後の申込に関しては、ご希望に応じてキャ…
プレ「島本ジビエ」開催しました
先週になりますが、関係者参加の元、「島本ジビエ」本番に向けてプレ開催を行いました！！ 今回の「島本ジビエ」のガイドを務める、 リストランテコンテのオーナーシェフ兼ハンター 宮井一郎氏 《宮井氏の経歴》 ・1972年高松生…